tirsdag 6. desember 2011

Bestemors Fløteringer

Hei !

Min kjære bestemor laget alltid disse kakene til jul, 
og når jeg var liten, var disse julekakene nesten de eneste jeg likte 
I år er første gangen jeg har laget de.

Bestemor døde i sommer, 
og da føler jeg at det er ekstra viktig nå å ta vare på hennes gamle 
juletradisjoner



Oppskrift:

300 gr margarin
200 gr smør
500 gr hvetemel
3 ss melis
8 ss kremfløte

Smuldre sammen smør, margarin, mel og melis.
Kna inn fløten. Sett i kjøleskap til deigen er helt kald.
Kjevle ut og stikk ut kakene med en smultring utstikker.
Legg kakene på bakepapir.
Kakene pensles med et tynt lag egg. Strø over perlesukker
Stek ved 220 grader til de er så vidt begynner å få litt farge.






Denne posen skal min Farmor få.

Ha en fin dag, 
nå er det bare 18 dager igjen :o)

Klem fra




2 kommentarer:

  1. Heihei;)
    Mmmm, så gode de så ut!!
    Nå må jeg snart komme igang med julebaksten altså, hihi ♥

    Jeg har ikke mottatt noe pakke fra give-away'en jeg vant hos deg... ikke for og mase altså, men tenkte kanskje den var borte i posten, har du sendt den?
    Er så dumt hvis du tror jeg har fått den og ikke takker liksom;)

    Ha en finfin kveld;)

    Klem Line

    SvarSlett
  2. Koselig å ta vare på tradisjoner da :)
    Fine bilder!

    Klem Anette

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...