Kake til mor !

Jeg benytter jo enhver anledning til å bake kake, så morsdag er intet unntak. Mamma er glad i fromasjkake, så da måtte det bli det :-)

Kaka er veldig enkel å lage. Først lager jeg rullekake, her har jeg delt rullekake røren i to og tilsatt den ene delen litt kakao. Så har jeg røren over i to poser og sprøyter ut i striper. Steker rullekaken som vanlig. Når rullekaken er avkjølt bunn og kant og kler en kakeform med dette.

Fromasjen er laget av 1 pakke bringebær gele som er laget med halv mengde vann. Avkjølt og blandet med 3 dl vispet kremfløte. Fromasjen helles over i den kakekledde forma og settes i kjøleskapet et par timer. På toppen er det en pakke bringebær gele som er laget med halv vannmengde. Viktig at den geleen begynner å bli litt stiv før man har den oppå fromasjen. La geelen blir stiv. Her har jeg pyntet med krem, friske bringebær og en mynte blad.

Har fått en utfordring fra en bloggvenn, Rebecka. Hennes flotte blogg finner du her http://rebeckasdesign.blogspot.com/

1. Fire ting jeg har gjort i dag

Sett ferdig sesong 3 av Sons of Anarchy :-)

Ryddet opp etter gourmetaften på lørdag (kommer inlegg om den senere)

Laget baklava (favorittkaka til mannen min. Det er jo tross alt valentine i dag)

Bestillt frø

 

2. Fire ting på ønskelista

Mer energi

Ny sofa

Sol og mildvær

Nytt tvbord

 

3. Fire ting jeg ikke liker

Mus i hus

Urettferdighet

Rot

Hvit sjokolade

 

 

4. Utfordre 4 nye bloggere

http://royal-dream.blogspot.com/

http://www.hjemmehos-meg.blogspot.com/

http://jennysfirevegger.blogspot.com/

http://blaveispiken.blogspot.com/

 

Ha en fin dag !

Klem fra Linda