onsdag 24. august 2011

Kantareller

Man kan vel ikke si at det har vært noen super sommer i år. Regnet har det vel gjort nesten hver dag, ihvertfall her på østlandet, men til gjengjeld har det vært perfekt sopp vær. Og det er mange sopplukkere som koser seg i skogen nå :-) 
Vi var på en liten skogstur, og fant masse kantareller. 


Noe av soppen stekte vi i smør og spiste med en gang......nam


Resten ble tørket

De har jeg tenkt til å bruke i viltsauser og gryteretter utover høsten og vinteren




Nå er det avsted til jobb....

Ønsker deg en fortsatt fin lille lørdag !

Klem fra 


3 kommentarer:

  1. Mmmm... Kantareller er godt :)
    Kommer snart etter ;)

    Klemklem :o)

    SvarSlett
  2. Ååå...det er godt med kantarell...ja, sopp i det heile. Skulle gjerne vore på sopptur sjølv. Kos deg med gode viltsausar og andre kantarell rettar utover hausten :o) - og HA EIN FIN DAG PÅ JOBB!

    SvarSlett
  3. oi , det så og hørtes godt ut! tror jeg må lære meg litt mere om sopp, hadde hvert gøy å plukke sin egen ( men tør ikke, forde jeg er for uerfaren).
    ha en fin lille lørdag du også!
    straks helg nå! :)
    klem :)

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...