Hei !
Legger idag ut en oppskrift som egentlig er litt hemmelig .........
nemlig på knallgode julemandler.
Disse er fast tradisjon i familien vår, jeg lager de hver jul.
Jeg syns de også er en koselig gave å gi bort.
Til julemandlene trenger man
5-6 dl mandler
5 store ss brunt sukker
2 ts vaniljesukker
2 ts kanel
1/4 ts malt nellik
1/4 ts allehånde
melis
Ha alt unntatt melisen i ei jernpanne. Rør i det hele tiden mens det varmes opp på middels varme.
Når sukkeret akkurat begynner å smelte, strø over noen skjeer med melis.
Mandlene er ferdige når sukkeret "kladder" seg fast på mandlene.
Hell over på bakepapir, og avkjøl før de legges i glass eller pose
Nå skal jeg åpne pakke nr 3, i den flotte pakkekalenderen jeg har vært så heldig og fått av søsteren min
Jeg ønsker deg en koselig helg.
Klem fra
Mmm..Brente mandler er så godt..Spennende oppskrift, den må jeg prøve.Tusen takk for at du deler:)
SvarSlettHåper du har en super helg:)
Klem
Mmm.. Nå fikk jeg lyst på brente mandler! Tror nok jeg må prøve ut oppskriften din før jul.. Ser ut som en oppskrift jeg kan klare. Hihi.
SvarSlettØnsker deg en riktig god lørdagskveld! :)
Nam nam de er kjempe gode:)Jeg ønsker meg sånne til jul kjære søster... (Stooor porsjon)
SvarSlettDe er også veldig koselig å få i gave ;)
SvarSlettLitt nysgjerrig på hva det er i den kalenderen egentlig ;)
Gleder meg til i morra!
Klem Anette
åååå de er kjempegode, kanskje jeg skal lage sånne i morgen. Da skal jeg ha en sånn kosemeg hjemme med julepynting og lage jule-godis:))) klem fra Unni
SvarSlett