mandag 14. februar 2011

Kake til mor !

Jeg benytter jo enhver anledning til å bake kake, så morsdag er intet unntak. Mamma er glad i fromasjkake, så da måtte det bli det :-)
Kaka er veldig enkel å lage. Først lager jeg rullekake, her har jeg delt rullekake røren i to og tilsatt den ene delen litt kakao. Så har jeg røren over i to poser og sprøyter ut i striper. Steker rullekaken som vanlig. Når rullekaken er avkjølt bunn og kant og kler en kakeform med dette.
Fromasjen er laget av 1 pakke bringebær gele som er laget med halv mengde vann. Avkjølt og blandet med 3 dl vispet kremfløte. Fromasjen helles over i den kakekledde forma og settes i kjøleskapet et par timer. På toppen er det en pakke bringebær gele som er laget med halv vannmengde. Viktig at den geleen begynner å bli litt stiv før man har den oppå fromasjen. La geelen blir stiv. Her har jeg pyntet med krem, friske bringebær og en mynte blad.


Har fått en utfordring fra en bloggvenn, Rebecka. Hennes flotte blogg finner du her http://rebeckasdesign.blogspot.com/
1. Fire ting jeg har gjort i dag
Sett ferdig sesong 3 av Sons of Anarchy :-)
Ryddet opp etter gourmetaften på lørdag (kommer inlegg om den senere)
Laget baklava (favorittkaka til mannen min. Det er jo tross alt valentine i dag)
Bestillt frø
 
2. Fire ting på ønskelista
Mer energi
Ny sofa
Sol og mildvær
Nytt tvbord
 
3. Fire ting jeg ikke liker
Mus i hus
Urettferdighet
Rot
Hvit sjokolade
 
 
4. Utfordre 4 nye bloggere
 
Ha en fin dag !
Klem fra Linda
 



6 kommentarer:

  1. Hei!
    Kaka så heeelt nydelig ut... Heldig mamman din :)
    Takk for at du tenkte på meg med utfordringen!!! :)
    Men jeg tok den for et par dager siden, så tror ikke leserene mine gidder å lese det en gang til ;)
    Gleder meg til ditt neste innlegg :)

    Klem Anette

    SvarSlett
  2. Nydelig kake!!!! Blir like imponert over hver kake du tryller frem, helt fantastiske. Også ser de jo VELDIG gode ut også ;O)
    Ha en fin uke
    Rebecka ;O)

    SvarSlett
  3. Den kaka må jeg bare prøve en gang. Så bare helt nydelig ut.Jeg er kjempeglad i kaker.Har forresten fått en oppskrift på kake som mamman din baker. Den er kjempegod og har lagd den mange ganger.

    SvarSlett
  4. ÅÅ! Så gøy med utfordring! takk o' takk :)
    Kjempe fin kake! :)

    Klem Ellen

    SvarSlett
  5. Så flink du er. Kaka så nydelig ut. Fromasj er så friskt...:)

    SvarSlett
  6. Henger meg på som følgeren din!
    Gleder meg til å se mer av bloggen din!

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...